316/316L 스테인레스 스틸 코일 튜브 화학적 구성 당신이 시도해야 할 12가지 독특한 파스타 모양

파스타는 많은 현대 주방에서 없어서는 안될 제품입니다.Statista에 따르면 미국인의 55%가 정기적으로 파스타를 먹습니다.레스토랑에서 먹는 생 파스타부터 집에서 조리하는 매장 파스타까지 다양합니다.수년에 걸쳐 파스타는 미국 문화에 깊이 뿌리내려 스파게티와 미트볼과 같은 미국 특산품에 등장합니다.

스테인레스 스틸 316 코일 튜브 화학 성분

316/316L 스테인레스 스틸 6.35*1.25 코일 튜브

스테인레스 스틸 316 코일 튜브 제조업체에 따르면 스테인레스 스틸 316 코일 튜브의 화학 성분은 탄소 – 0.08%, 망간 – 2.00%, 인 – 0.045%, 황 – 0.030%입니다.다른 원소로는 크롬(16-18%), 니켈(10-14%), 몰리브덴(2-3%), 질소(-0.1%)가 있습니다.

스테인레스 스틸 316 코일 튜브 Mechan316/316L 스테인레스 스틸 6.35*1.25 코일 튜브형 속성

스테인레스 스틸 316 코일 튜브는 부식 및 구멍에 대한 저항성을 향상시키기 위해 몰리브덴 및 니켈과 합금된 스테인레스 스틸 유형입니다.고강도, 인성 및 연성을 포함한 우수한 기계적 특성을 갖추고 있어 스테인레스 스틸 316 코일 튜브 제조업체의 완벽한 선택입니다.

스테인레스 스틸 316 코일 튜브의 특성

316/316L 스테인레스 스틸 6.35*1.25 코일 튜브

스테인레스 스틸 316 코일 튜브는 다음을 포함하여 많은 인기 있는 특성을 가지고 있습니다.

• 강도: 스테인레스강 316의 인장강도는 620 MPa로 무거운 하중에도 견딜 수 있을 만큼 튼튼합니다.
• 연성: 이 재료는 또한 좋은 연성을 가지고 있습니다. 즉, 깨지지 않고 늘어나거나 변형될 수 있습니다.이를 통해 다양한 모양으로 쉽게 성형할 수 있습니다.
• 탄력성: 스테인레스 스틸 316 코일 튜브는 응력이나 변형이 가해졌을 때 모양이 잘 유지됩니다. 즉, 변형된 후에도 원래 형태로 돌아갈 수 있습니다.이 특성으로 인해 손상을 입지 않고 충격을 흡수할 수 있습니다.
• Sugar Mills에 사용되는 스테인레스 스틸 316 코일 튜브.
• 비료에 사용되는 스테인레스 스틸 316 코일 튜브.
• 산업에 사용되는 스테인레스 스틸 316 코일 튜브.
• 발전소에 사용되는 스테인레스 스틸 316 코일 튜브.
• 식품 및 유제품에 사용되는 스테인레스 스틸 316 코일 튜브.
• 석유 및 가스 플랜트에 사용되는 스테인레스 스틸 316 코일 튜브.
• 조선 산업에 사용되는 스테인레스 스틸 316 코일 튜브.

스테인레스 스틸 316 코일 튜브의 응용 및 용도

파스타는 아시아에서 만들어졌지만, 파스타의 문화적 본고장은 이탈리아입니다.다양한 품종을 다루는 데에는 몇 가지 일반적인 규칙이 있습니다.예를 들어, 백본 파스타는 고기나 야채 덩어리가 들어 있는 소스와 짝을 이루는 경우가 많으며, 작은 파스타는 수프에 자주 사용됩니다.흥미롭게도 이탈리아계 미국인 요리는 종종 이러한 전통적인 원칙을 무시하고 모든 요리에 필요한 스파게티, 라자냐, 펜네와 같은 몇 가지 유형의 파스타만 사용하는 것을 선택합니다.
세계에는 약 350가지 종류의 파스타가 있습니다.따라서 미국인들에게는 똑같은 오래된 유형의 파스타를 너무 자주 사용하는 것이 어리석은 것처럼 보입니다. 특히 작업에 더 적합한 다른 파스타가 있을 때 더욱 그렇습니다.잘 알려지지 않은 파스타 형태를 실험해 보면 다양한 종류의 파스타를 섞는 것이 요리에 얼마나 큰 변화를 가져올 수 있는지 빠르게 알게 될 것입니다.
Cascatelli는 수상 경력이 있는 음식 팟캐스트인 The Sporkful의 진행자인 Dan Pashman이 디자인했습니다.디자인 과정에서 Pashman은 세 가지 특성, 즉 포크가 파스타를 얼마나 쉽게 잡을 수 있는지, 파스타에 얼마나 많은 소스를 담을 수 있는지, 씹는 것이 얼마나 즐거운지 등을 고려했습니다.수개월 간의 연구 끝에 그는 마침내 미국 파스타 회사인 Sfoglini와 팀을 이루었습니다.Pashman은 결과 페이스트를 Salon에 다음과 같이 설명했습니다. “전체 모양을 구부러진 쉼표 또는 반 하트로 설명하겠습니다.한쪽에는 주름이 있고 그 사이에는 하프 파이프 같은 홈이 있습니다.그 안에.놀랍다".
카스카텔리는 독특한 모양으로 인해 소스가 많이 들어있어 걸쭉한 스튜 소스에 딱 맞습니다.더욱이, 직각을 갖는다는 것은 파스타가 소비자의 입에 어떤 각도로 들어가더라도 그 맛을 유지한다는 것을 의미합니다.Cascatelli는 2021년 출시 이후 요리계에 큰 영향을 미쳤습니다.타임지는 이를 올해 최고의 발명품 중 하나로 선정하기도 했습니다.따라서 Cascatelli는 실험해 볼 수 있는 재미있고 흥미진진한 다양한 파스타이며 추가하는 모든 소스를 밝게 해줍니다.
미국인들은 긴 국수나 파스타와 같은 원통형 대안을 선호하여 작은 파스타 모양을 간과하는 경우가 많습니다.그러나 이탈리아에서는 작은 파스타가 널리 사용됩니다.일반적으로 이것은 요리에 추가적인 맛을 더하는 마을 수프입니다.파스타가 풍부한 다른 수프에는 파스타와 파지올리가 포함되지만 미네스트로네가 가장 잘 알려져 있습니다.두 요리 모두 이탈리아 요리의 중추인 쿠치나 포베라(cucina povera)의 일부입니다.
Ditalini는 파스타의 작은 튜브입니다.이 파스타는 크기가 작아 푸짐한 쿠치나 포베라 수프에 추가하기에 이상적입니다.이러한 이유로 펜네와 파스타에 흔히 사용됩니다.파스타는 다른 시칠리아 요리법에도 널리 사용됩니다.
종종 콩을 곁들인 소박한 쿠치나 포베라 수프는 건강에 좋고 포만감을 줍니다.영양사 Valentina Shiro는 La Cucina Italiana와의 인터뷰에서 다음과 같이 강조합니다. “매일 메뉴에서 종종 간과되는 Minestrete가 젊고 건강하며 강인한 상태를 유지하는 데 도움이 되는 비타민, 미네랄, 효소, 항산화제 및 기타 영양소를 채워주기 때문에 다시 돌아왔습니다.그리고 활력이 넘친다.”
파스타가 풍부한 이 수프는 건강에 좋을 뿐만 아니라 만드는 비용도 저렴합니다.이는 모든 미국인을 대상으로 한 실험을 위한 탁월한 선택이 됩니다.독특하고 진정한 경험을 만들기 위해 소수의 di Talini를 추가하는 것을 잊지 마십시오.
우리 목록의 첫 번째 국수는 링귀니입니다.유명한 스파게티보다 더 납작하고 폭이 넓은 이 국수는 해산물과 함께 제공되는 것으로 유명합니다.링귀니는 해산물이 풍부한 이탈리아 북서부 해안 지역인 리구리아에서 파스타가 발명된 이래로 해산물과 깊은 연관이 있습니다.
셰프이자 서비스 전문가인 Tony Mantuano와 Cathy Mantuano는 링귀니가 훌륭한 해산물 파스타 선택인 이유를 Time Out에 설명합니다. 와인 소스는 파스타와 조개류의 완벽한 조합입니다.링귀니는 다른 해산물 소스와 잘 어울릴 뿐만 아니라 알리오, 올리오, 프레제몰로 같은 섬세한 소스와도 잘 어울립니다.말할 것도 없이 도로나 마리나라 토마토 소스를 넣은 스파게티보다 스파게티가 확실히 더 맛있어요.”
해산물을 먹지 않는 사람들을 위해 링귀니는 오랫동안 페스토, 감자, 강낭콩과 함께 제공되었습니다.링귀네의 다재다능함은 미국 요리사에게 탁월한 선택이 됩니다.
루마체(Lumache)는 인기 있는 파스타로 달팽이 껍질과 닮았다고 해서 붙여진 이름입니다.셰프이자 음식 작가인 Allison Arevalo는 Thrillist 파스타의 모양을 다음과 같이 설명했습니다. “보통 파스타에는 능선이 있고 중앙에 큰 구멍이 있습니다.소스가 많아서 좋아요!맥앤치즈나 포크라거를 사용해도 돼요”
Lumache의 모양은 고기나 야채 조각이 포함된 파스타 요리에도 탁월한 선택이 됩니다.그들은 종종 파스타로 끝나서 방문객들에게 맛있는 놀라움을 선사합니다.게다가 이중 구멍은 루마케를 푹신한 파스타에도 달라붙기 때문에 부서지기 쉬운 소스에 적합하게 만듭니다.이러한 놀라운 다재다능함 덕분에 루마체는 모든 가정 요리사가 옷장에 꼭 갖고 있어야 할 인기 있는 파스타 품종이 되었습니다.
마팔데는 파스타 측면의 물결 모양 가장자리 덕분에 즉시 알아볼 수 있습니다.미적 매력 외에도 이러한 파도는 Mafalde에 주요 특성, 즉 많은 양의 소스와 다양한 질감을 담는 능력을 제공합니다.이 두 가지 특성은 즉시 mafalde를 소비자에게 매력적으로 만듭니다.그러나 스파게티가 스파게티 등 다른 종류의 긴 면류만큼 인기를 얻지 못한 것은 아쉽다.아마도 마팔데는 볼로네제와 같이 파스타와 함께 제공되는 다양한 소스와 더 잘 어울릴 것입니다.
Mafalde는 다재다능함으로도 높이 평가된다고 셰프 Benjamin Dodaro는 Thrillist에 설명했습니다."Mafalde는 매우 다재다능한 파스타이므로 주방에 꼭 있어야 할 최고의 파스타 중 하나입니다."라고 그는 말합니다.“개인적으로 저는 라자냐와 페투치니가 아이를 낳고 마팔데를 만드는 것처럼 묘사하고 싶습니다.우리는 달콤한 이탈리안 소시지, 회향, 양파, 화이트 와인, 칼라브리아 고추를 사용하여 홈메이드 마팔데 베르데를 만들고 엑스트라 버진 올리브 오일과 페코리노 로마노 치즈를 곁들여 요리합니다. 이 요리는 항상 메뉴에서 가장 인기 있는 요리입니다.”
페스토의 세계적 매력은 부인할 수 없습니다. 페스토는 세계에서 두 번째로 인기 있는 파스타 소스입니다.일반적으로 페스토는 잣으로 만들어지며 푸실리와 같은 인기 있는 파스타 품종과 함께 제공됩니다.그러나 소스 옵션이 많습니다.서부 시칠리아에서는 토마토, 아몬드, 바질을 선호하는 품종이 있습니다.여기에서는 이 대체 페스토를 부시아테(busiate)라는 현지 파스타와 함께 제공합니다.
부시아타는 파스타 반죽을 핀에 감아서 만듭니다.이렇게 하면 페스토와 같은 걸쭉한 소스를 잘 유지하는 촘촘하게 말아진 파스타 조각이 만들어집니다.부시아테는 그 단순성 때문에 집에서 만들 수 있는 훌륭한 파스타입니다.반죽에는 양질의 거친 밀가루, 물, 소금의 세 가지 재료 만 필요합니다.뜨개질 바늘이나 젓가락을 핀으로 사용하여 모양을 만들 수 있습니다.신선한 소스를 만들기로 결정했든 이미 만들어진 소스를 구입하기로 결정했든, 부시에이트로 요리하는 것은 페스토에 새로운 모습을 더할 수 있는 좋은 방법입니다.위에서 언급한 시칠리아 페스토를 재현하고 싶은 생각이 들 수도 있습니다.
오르조는 크기와 거친 모양 때문에 종종 쌀과 연관됩니다.그러나 겉모습에도 불구하고 오르조는 이 목록에 있는 다른 파스타와 마찬가지로 파스타이므로 그에 따라 취급해야 합니다.그렇지 않으면 최종 요리의 품질이 저하됩니다.
쌀과 매우 다르지만 오르조는 리조또의 변형을 포함하여 유사한 요리를 만드는 데 사용할 수 있습니다.Ditalini와 마찬가지로 Orzo의 작은 크기도 수프를 걸쭉하게 만드는 데 이상적입니다.샐러드에도 자주 첨가됩니다.이로 인해 오르조는 세계에서 가장 다재다능한 파스타 품종 중 하나가 되었습니다.
오르조로 요리할 때 주의해야 할 점 중 하나는 파스타가 액체를 흡수하여 팽창하는 능력입니다.이러한 특성을 확인하지 않으면 수프가 쉽게 망가질 수 있습니다.셰프 Claudia Sidoti가 말했듯이, 저것을 먹지 말고 이것을 먹으십시오. “오르조를 요리하면 정말 부풀어 오릅니다.국물에 있는 모든 음식을 흡수하지 못하게 합니다.
가장 인기 있는 파스타 모양 중 일부는 파스타와 같은 튜브형입니다.리가토니는 모양이 비슷하지만 더 넓고 짧으며 표면이 더 거칠고 골이 있습니다.이 갈비는 파스타에 상당한 양의 소스를 달라붙게 해주기 때문에 파스타를 훌륭한 선택으로 만듭니다.따라서 이 파스타는 걸쭉하고 향긋한 소스와 함께 제공되는 경우가 가장 많습니다.
그러한 소스 중 하나는 Amatriciana입니다.원래 라치오 출신인 이 매콤한 레드 소스는 종종 구안치알레로 제공되는 바삭바삭한 돼지고기 조각에서 놀라운 맛을 얻습니다.셰프 Fernando Scarpati가 Thrillist에게 말했듯이 이 소스와 파스타의 조합은 천상의 조화입니다. “Rigatoni all'amatriciana는 구안시알레, 페코리노, 토마토를 곁들인 단순하면서도 맛있는 고전적인 로마 요리입니다.알덴테 파스타는 유일한 파스타인데 골이 있어서 걸쭉한 소스에 가장 잘 어울리는 파스타인데, 그래서 미트 소스나 토마토 소스와 잘 어울린다.”
껍질 모양의 콘킬리오니를 사용하면 라비올리와 같이 시간이 많이 걸리는 고전 요리에 의존하지 않고도 속을 채운 파스타를 준비할 수 있습니다.이 요리 기술은 너무나 유명하여 미슐랭 3스타 레스토랑인 L'Assiette Champenoise에서 일하는 Arnaud Lallemand를 포함하여 세계에서 가장 유명한 셰프들이 사용합니다.
conchiglioni를 매력적인 선택으로 만드는 또 다른 특징은 오븐에서 구울 수 있다는 것입니다.이를 통해 요리사는 일반적으로 속을 채운 파스타 요리와 관련이 없는 독특하고 바삭바삭한 질감을 얻을 수 있습니다.인기 있는 요리법에는 종종 리코타 치즈와 시금치 속 재료가 포함됩니다.이 스타일의 조리법에서는 가장 큰 파스타를 사용하는 경우가 많습니다.콘킬리에뜨(conchigliette)라는 작은 품종이 수프에 자주 사용됩니다.
듀럼밀 등 듀럼밀로 만든 콘킬리오니만 구입하는 것이 좋습니다.이렇게 하면 껍질을 처음 끓인 다음 구웠을 때 모양이 더 잘 유지됩니다.그렇지 않으면 콘킬리오니가 파스타에서 묽어지거나 부드러워지는 것을 볼 수 있는데, 이는 불쾌한 일입니다.
Malloreddus는 사르데냐에서 발명되었으며 지역 요리 문화의 중요한 부분으로 남아 있습니다.말로레두스는 한쪽 면에 깊은 능선이 있는 작은 타원형 껍질 모양의 매우 독특한 파스타입니다.이 모양은 도마 위에 반죽을 밀어 넣으면 만들어집니다.당연히 파스타의 질감이 소스에 담그기에 완벽합니다.
사르디니아에서는 Malloreddus가 소시지 스튜와 함께 제공되는 경우가 가장 많습니다.Malloreddus alla Campidanese로 알려진 이 요리는 일반적으로 사르디니아의 주요 작물 중 하나인 사프란으로 맛을 냅니다.실제로, 식물의 맛있는 암술이 때때로 Malloreddus 반죽 자체에 포함되어 있습니다.이는 사프란을 액체에 녹인 다음 간단한 반죽의 젖은 부분을 형성함으로써 이루어집니다.그 결과 풍부한 맛과 향을 지닌 황금 페이스트가 탄생했습니다.Malloreddus를 사용하여 손님이 이전에 맛본 적이 없는 믿을 수 없을 만큼 맛있는 요리를 만들어 보세요.
'작은 귀'라는 애칭으로 불리는 오레키에테는 이탈리아 풀리아 지역에서 생산되는 작은 돔형 파스타입니다.오레키에테의 특징은 파스타 조각의 두께가 다르다는 것입니다.중앙은 가장자리보다 훨씬 얇기 때문에 요리하는 동안 다양한 질감이 만들어집니다.표면이 거칠기 때문에 파스타가 소스를 쉽게 흡수할 수 있습니다.요리책 작가 Rossella Rago는 Thrillist에 다음과 같이 설명하면서 이 사실을 높이 평가합니다. “보통 소시지와 브로콜리 라베와 함께 제공되지만, 귀 모양의 이 파스타는 내부 구조가 훌륭하기 때문에 어떤 음식과도 함께 제공될 수 있다는 점이 마음에 듭니다.적합한"
Rago가 언급하지 않은 것은 짝을 이루는 음식에 따라 고양이 캐서롤의 크기가 어떻게 달라지는가입니다.일반적으로 직경이 1인치 미만입니다.그러나 야채와 함께 제공되는 오레키에테는 일반적으로 더 크고, 파테와 함께 제공되는 오레키에테는 일반적으로 더 작습니다.야채가 풍부한 요리에 풍미를 더하기 위해 파스타는 종종 야채와 함께 조리되기 때문에 전자가 풍미를 얻습니다.다양한 파스타 요리를 장식하는 쉬운 방법입니다.
20세기에 발명된 라듐은 파스타의 최신 변종 중 하나입니다.라디에이터는 이름에서 알 수 있듯이 라디에이터 모양으로 작고 압축된 높은 융기 부분입니다.이렇게 하면 파스타의 표면적이 최대화되어 각 조각에 더 많은 소스가 달라붙을 수 있습니다.일반적으로 비슷한 모양의 나사는 라디에이터로 교체됩니다.그러나 독특한 모양으로 인해 라디에이터는 파스타 샐러드에도 적합합니다.여기 파스타는 모든 방문객의 관심을 확실히 사로잡는 독특한 미학을 가지고 있습니다.
특이한 외관에도 불구하고 라디에이터는 전국적으로 브론즈 컷 라디에이터를 판매하는 Target의 Good & Gather 브랜드 덕분에 미국에서 상대적으로 쉽게 찾을 수 있습니다.해당 제품은 한 타겟 고객으로부터 "라디에이토레 페이스트는 일반 시중에서 구하기 힘든 형태인데 타겟에서 판매하게 되어 기쁘다... 정말 흥미로운 형태다!"라는 등 압도적으로 긍정적인 반응을 얻었습니다.구운 염소 치즈로 바이러스 파스타를 만드는 데 사용되었습니다.정말 맛있어요.제가 이 파스타를 좋아하는 이유는 이 파스타에 2g의 섬유질이 함유되어 있고 듀럼밀 세몰리나로 만들어졌다는 것입니다.이탈리아에서 제작 및 수입되었습니다.재구매 의사 100%입니다!”